Canal Cocina con Putxeras y Asadores Victoria
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El capítulo bilbaíno tiene un interés especial para nosotros, ya que la olla ferroviaria que incluiremos en esta edición de nuestra cocina rodante, está hecha allí.
Para darle difusión, y ansiosos por recibirnos, los amigos de la pequeña fábrica Putxeras y Asadores Victoria s.l., ha organizado un evento el 4 de junio en el Restaurante Aspe Goikoa, que se encuentra en la localidad de Dima, a 28 km del Gran Bilbao. Este restaurante es un referente de la cocina tradicional vasca y se encuentra en un entorno rural impresionante.
Cocinaremos con varias Putxeras Ferroviarias con platos tradicionales de aquí, se juntarían varios conocidos y amigos, que conocen este arte culinario, alrededor de la putxera de Canal Cocina.
No te lo puedes perder , ya te avisaremos los dias que lo emitan.