Olla Ferroviaria Esmaltada:

Todos las Ollas Ferroviarias de la serie "Acero esmaltado" están fabricados con lámina de acero recubierta con un esmalte vitrificado que soporta temperaturas de hasta 850º C.

Posee una gran resistencia del esmalte vítreo frente a las más adversas condiciones ambientales. Entre otros:

• Protección anticorrosiva sin desgaste en el tiempo.

• Alta resistencia química.

• Estabilidad de colores frente a la luz.

• Totalmente ignífugo (no se quema).

• Superficie limpia.

• Impide el desarrollo de moho o bacterias.

Olla Ferroviaria Inoxidable:

Tienen una alta resistencia a la corrosión, fabricados en acero inoxidable especificación AISI-304 de 1,00 mm. de espesor, los convierte en equipos muy robustos y resistentes a las altas temperaturas.

La integración con el resto de componentes, le dan un aspecto brillante y elegante.

El aluminio y el acero inoxidable son diferentes metales que a simple vista pueden parecer similares, pero en cuanto a material difieren en muchos aspectos:

• El aluminio no es tan resistente como el acero

• Con altas temperaturas el aluminio se destruye rápido

• El acero inoxidable es menos reactivo con las comidas, el aluminio puede cambiar su color y sabor.

• El acero es con diferencia más resistente a la corrosión

• El aluminio es más poroso, lo que dificulta su limpieza